Recetas saludables

Palitos de verduras con salsa de yogur

Palitos de verduras con salsa de yogur

Palitos de verduras con salsa de yogur

Preparación:

  • Para hacer la salsa pon en la picadora unas hojas de menta, media cebolla tierna, pelada y troceada, un poco de ralladura y de zumo de limón, una punta de guindilla, dos o tres ramitas de perejil y un chorro de salsa de soja.  Tritúralo y pon la mezcla en un bol.
  • Incorpora dos yogures naturales junto con una pizca de azúcar moreno, sal y pimienta, y mézclalo bien con un tenedor. Reserva la salsa.
  • Prepara las verduras que más te gusten: zanahoria, pimientos, apio, tomate, etc. Lávalas bien y córtalas en forma de palitos alargados para que se puedan mojar en la crema de yogur y ¡listo para comer!

Utilizamos cookies propias y de terceros para elaborar información estadística y mostrarle publicidad personalizada a través del análisis de su navegación. Si continúa navegando acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies. ACEPTO