En la nostra horta ecològica conreem una àmplia varietat d'hortalisses i verdures ecològiques (algunes estan en l'últim any de procés de conversió ecològica) respectant els cicles naturals de cultiu i recol·lecció.
En aquells casos que els productes no compleixin els estàndards de qualitat i punt de maduració, seran substituïts per uns altres que poden procedir d'agricultura tradicional.
Comptem amb productors ecològics especialitzats en verdures i hortalisses que conreen per a nosaltres en les seves hortes, ja que ells disposen de condicions òptimes perquè el producte que et portem a casa sigui excel·lent.
Aquestes són les principals varietats hortícoles que estem plantant i incloent en les nostres caixes:
Varietats Hortícoles de Primavera-Estiu: Tomàquet madur, verd, cherry, pebrots, carbassons, diferents enciams, albergínies, mongetes verdes, espàrrecs, pèsols, faves, cogombres...
Varietats Hortícoles de Tardor-Hivern: Pastanagues, porros, cols, coliflors, enciams d'hivern, escaroles, bledes, espinacs, carxofes, patates, cebes...